Mới đây, thông tin Bộ Y tế tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm ngẫu nhiên các sản phẩm khoai tây chiên, bim bim, cà phê để truy tìm chất gây ung thư có tên acrylamide khiến nhiều người dân hoang mang.

Có tới hơn 682 mẫu hàng hóa vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, với 527 chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh và 43 chỉ tiêu vi sinh vật.

Kết quả kiểm tra tại sân bay Tân Sơn Nhất cho thấy việc lưu giữ trên máy tính trong ngày 23/6/2014 có các phiếu tính tiền là 170.000 đồng 2 tô phở, 120.000 đồng 3 ly cà phê đen...

Kết quả kiểm tra tại sân bay Tân Sơn Nhất cho thấy việc lưu giữ trên máy tính trong ngày 23/6/2014 có các phiếu tính tiền là 170.000 đồng 2 tô phở, 120.000 đồng 3 ly cà phê đen...

Trung Quốc thông báo trái cây của VN có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật quá mức cho phép, số loại bánh kẹo không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sau khi Việt Nam công bố 8 loại rau quả nhập từ Trung Quốc chứa hóa chất vượt ngưỡng cho phép (5/2014), Trung Quốc đã thông báo một số trái cây của Việt Nam xuất sang nước này có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật quá mức cho phép, còn một số loại bánh kẹo cũng bị cảnh báo không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Từ ngành công nghiệp nặng, tới công nghiệp nhẹ và ngay cả ngành hàng nông sản đang phải chịu "quả đắng" do phụ thuộc TQ.

Các cơ quan quản lý thực phẩm của châu Âu phát hiện, một loại hóa chất xuất hiện trong cà phê, bim bim, khoai tây chiên, bánh mỳ nướng, bánh quy giòn và các loại thức ăn nhất định dành cho trẻ con có nguy cơ gây ung thư.

Hiện nay trên thị trường, hộp xốp, bát, đĩa, đũa, thìa, ... dùng một lần được sử dụng rộng rãi, nhất là tại các cửa hàng ăn uống. Tuy nhiên, rất khó có thể khẳng định chúng đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Đối phó với việc áp giá trần, các hãng sữa “tung” chiêu thay bao bì, giảm trọng lượng mỗi hộp sữa, công thức thành phần gần như giữ nguyên, song Cục Quản lý Giá (Bộ Tài chính) khẳng định, các hãng sữa không "lách" luật.

Trước thực trạng được mùa mất giá, vải chín quá nhanh mà không kịp tiêu thụ gây ảnh hưởng lớn đến doanh thu của người dân, Bộ trưởng Nguyễn Quân cho biết, tới đây mặt hàng này sẽ được xuất sang thị trường Nhật Bản.

Trước thực trạng được mùa mất giá, vải chín quá nhanh mà không kịp tiêu thụ gây ảnh hưởng lớn đến doanh thu của người dân, Bộ trưởng Nguyễn Quân cho biết, tới đây mặt hàng này sẽ được xuất sang thị trường Nhật Bản.

Mặc dù nhiều lần được cảnh báo nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) vượt ngưỡng cho phép, nhưng rau quả Trung Quốc vẫn tràn ngập các chợ. Nghịch lý là hiện không ít nông sản trong nước lại dư thừa, bán với giá bèo.

Chỉ cần khoảng 20-30 triệu đồng, bạn vẫn có thể mở được quán bánh canh với diện tích nhỏ mà hút khách ở Sài Gòn.

Ai cũng đều cho rằng, sữa chua chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào và phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, nó vẫn có thể tiềm ẩn những nguy hại mà người tiêu dùng không hề hay biết.